La Maison Croustiller


Dans la Maison Croustiller les maîtres-mots sont gourmandise et simplicité.

Nous avons toujours su que de simples bâtonnets de légumes puissent un jour devenir un met d'exception. Des frites légères au croustillant inégalé, un cœur fondant, et surtout, une authentique saveur de pomme de terre. Elles se dégustent à merveille nature mais pour plus de plaisir, sublimez-les avec nos sauces maisons.

La Maison Croustiller

La boutique est définitivement fermée 

 

 

“La simplicité est la sophistication suprême.”

Léonard de Vinci

Notre savoir-faire


Dans nos ateliers, la simplicité rime avec l’exigence. Nous cueillons la pomme de terre directement dans son champ et avons sélectionné la variété la plus goûteuse. Nous la tranchons à la main, la cuisons minutieusement et l'assaisonnons finement pour sublimer sa texture et sa saveur.

C’est ce rigoureux mélange composé de gestes simples, d’une grande exigence et d’une note tenue secrète qui constitue le savoir-faire unique de la Maison Croustiller.

«De toutes les passions, la passion la plus respectable me parait être la gourmandise.»

Maupassant

Notre Histoire


Depuis sa création, la Maison Croustiller a la gourmande ambition de révolutionner la frite et de redonner à ce met sa grande place au sein de la cuisine Française.

Des baraques à frites bruxelloises au marché de Noël de Lyon, en passant par les balcons parisiens, embarquez avec nous pour une aventure très croustillante…